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☆よよよさん☆のケトジェニック日記

チョコムース。

2020/12/06 11:06 朝ごはん 晩ごはん お菓子

おはようございます。

今日は長女バイト、次女は友達と映画だそうです。

よよよさんと何しようかなぁ…


↑元パティシエールの義妹が、長女のバースデーケーキにガトーショコラを焼いてくれました。


クリスマス仕様で可愛い♡

Happy Anniversary(?)が気になるけど、まーいいか。



弟の娘(姪っ子)も、長女と同じ誕生日。(3年違いで次女と同級生)

毎年プレゼント交換みたいになってます(^^)



姪っ子にはこの服をプレゼントしました→

どのマネキンさんも、白のロングシャツにセーターを重ね着してるので、

店員さんに「これ流行ってるんですか?」と聞いたら「流行ってますよ~」と言うので(笑)




長女には現金。それが1番喜ぶ(笑)


←次女からはグリーンのニット。

『きゅんです♡』


さっそくバイトに着ていきました。





一晩寝かす?

昨日の昼、次女が長女のためにお菓子を作ると言って、チョコを刻み始めました。


てるてる「なに作るん?」

次女「チョコのプルプルしたやつ。」



YouTubeで見つけたお菓子で、動画を見ながら作っています。



温めた生クリームにココア・ゼラチン等を入れ、チョコを混ぜて氷水で冷やしています。

動画を再生したり止めたりを繰り返し、生地は出来たようです。


次女「まま~、『冷蔵庫で一晩寝かす』って、明日の朝までってこと~?」


今お昼の1時過ぎやけど。



たぶん…

6時間くらいでよくない?

その動画は夜作ってたのかな?

知らんけど。


で、型に流して夜まで冷やし固めたのがコチラ↓

チョコムース~♪


見た目は動画と一緒( ‘-^ )b

ちょっとプルプル感が足りんけど。

ゼラチン多かったかもね?




夕べのご飯~♪

記念すべきディナーは、

長女リクエストのパスタ3種~☆


昨年なに作ったか見返したら、パスタだった(笑)

毎年同じものリクエストしている(≧▽≦)


MYレシピばっかりや ミ(ノ_ _)ノ=3 ドテッ



サラダはコチラ~♡

これとっても美味しかった!

さっぱりだけど、ニンニクのコクがあって、おかずにもアテにもなりそう♡

はなちゃん、サンキューです.゚+.(´∀`*).+゚.




そして食後のデザートには

次女お手製チョコムース♡


ちゃんとムースになってた(笑)

長女も「ありがとう」と喜んでいた(*^_^*)

よかったね!




つくれぽありがとうございます。

★0720ままさんより『キャベツときゅうりの千切り』

★ウズラさんさんより『ゴボウと炊くスペアリブ』

★ひろちゃん☆ママさんより『ピーマンチャンプル』

★ステルトミチルさんより『チーズ玉子トースト』

   に、つくれぽいただきました!ありがとうございましたm(*_ _)m




今日も休みののんびりな朝。

今週は(日曜日)休みをくれました。

月に2回、日曜出勤ありますが。まぁ時給が高くなるのでいいでーす(^^)



今朝の朝食~♪


朝から贅沢にタピオカホットミルク♡



ひろちゃんママちゃん、お誕生日おめでとうございます(*・ω・ノノ゙☆パチパチ






もはや数が数えならないくらい、無数にあつまるすずめちゃん達。

ピーチクパーチク、ピーチクパーチク!チュン、チュ~ン!



すずめの声が気になって…

和室のカーテンに顔を突っ込んで外を見るマルオ。

マル『いっぱいいるよ~、うるさいなぁ』

あの中にすずちゃんいるかもね☆





長女にたくさんのお祝いメッセージをいただき、ありがとうございました☆*。゚

お返事が書けたり書けなかったりで、ゴメンなさいm(*_ _)m





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