おはようございます。
あっっっっっついですね〜〜ι(´Д`υ)アツィー
何ですかこの暑さはー??
先週、職場(うどん屋)の客席側のエアコンが壊れた時は、本当に焦りました。
厨房には小っさいエアコンがありますが、ゆで麺機とフライヤーの熱気と蒸気にかき消されて、客席まで届きませんから!
お客さん、冷たいぶっかけうどんばっかり買うんだもん(笑)
翌日 修理してくれましたけどね(^^;
さて、昨日ケーキを焼きました。
抹茶のスフレです。
なぜ突然ケーキを焼いたのか
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2層のケーキになっちゃった…?
次女の大学の いつメンのホマくん(群馬県出身)の誕生日がもうすぐで、
ホマくんは抹茶が好きということで、ケーキ担当の次女は『抹茶のスフレ』を焼くことに。
次女は作った事のないお菓子は、必ず事前に試作するんですけど…
※LINE電話の画面スクショです。
次女「ありゃ〜?2層になっとんやけど笑笑」
てるてる「味は?」
次女「上はちゃんとスフレ!下はしっとり…これはこれで美味しいけど…」
てるてる「じゃあ、2層のケーキって事にしたら?」
次女「別のレシピにしようかなぁ…」
メレンゲの泡立て方が足りなかったのか?生地の混ぜ方か?オーブンの問題か?
なので、謎を解明すべく 私が同じレシピで作ってみた…という訳です。
※以下、LINEのやり取り。
切ってみるまで成功してるか不安でしたが、
レシピ通りで大成功☆
2層になりませんでした。
よきよき♪
次女の成功を祈る(。ー人ー。)☆*。゚
最近食べたもの〜♪
6月29日(水)の昼ごはん。
パン大きすぎて、半分も食べられんかった(笑)
暑かったので、晩ごはんは冷麺!
6月30日(木)のお弁当。
お昼は久々にうどん!
わかめうどん〜♪
長女が休みだったので、よよよさんが「餃子の王将行こう!」って言って、、
行ったら定休日 ミ(ノ_ _)ノ=3 ドテッ
なので、近くの大阪王将に。
7月1日(金)のお弁当。
手抜きなナムルごはん♪
暑いのにタコパの晩ごはん。
よよよ家は タコ1個も入ってないけどね〜( ゚∀゚)ウヒョー!!
つくれぽありがとうございます。
★ルパンのかあさん☆彡さんより『きゅうりの塩昆布和え』
★ek4さんより『巻いて焼くだけ 豚シソロール』
に、つくれぽいただきました!ありがとうございましたm(*_ _)m
今日も暑くなりそうだよ〜!
ペコ「ぼくたちは南国出身だから」
マル「暑いの得意だよ〜」
和室は西日が当たると灼熱になるんだよね…
トト「全然へっちゃらだし」
♡さっち〜♡さんの断熱マット、やってみようかなぁ!